近所にめちゃくちゃうまいうどん屋さんがあります。昨日、もりうどんを注文した後にスマホをいじって待っていると、店員さんが薬味セットを持ってきてくれて、メニューと醤油を指さしながら何かを説明してくれました。うどんの楽しみ方についての提案のようでしたが、自分の知らないやや高度な内容で、また別の考えごとをしてたせいで、何のことかわからないまま、あっ結構ですと言ってしまいました。このお店は薬味に少し独特な流儀があって、ていねいに説明してくれるのですが、何度か通ううちにもう説明は大丈夫ですねという信頼関係が生まれていました。べつに敷居の高いお店ではなく、その通りに食べてみると実際にうまいので、いつもちょっとした楽しみになっていました。今回はその次のレベルに行けたかもしれないせっかくの提案だったのに、残念ながら逸してしまいました。またチャンスを待ちたいです。それで普通にもりうどんを食べたのですが、めちゃくちゃうまかったです。